Você vai construir ou reformar a casa e, de repente, se vê às voltas com uma grande dúvida: montar uma cozinha americana, apenas abrindo espaço na parede, ou uma cozinha gourmet, que traz a sala de jantar para dentro dela, celebrando o processo de preparação dos pratos?

 A escolha é sua, mas se você anfitrionar bem os amigos, certamente eles ficarão muito à vontade e vão querer voltar sempre. Agora, a grande sacada para investir na cozinha dos sonhos, é levar em consideração que o espaço deve ter a cara da sua família.

 om essa ideia em mente, a gastronomia vai proporcionar momentos inesquecíveis, sem falar no aconchego do dia a dia que pode começar no café da manhã e terminar no jantar.

 Mas, independentemente do seu projeto e do espaço físico, aqui vão algumas dicas muito interessantes de especialistas na área. Capriche na escolha no piso que, além de bonito e moderno, precisa ser fácil de limpar, pois é um ambiente por onde passa muita gente.

 Invista em ilhas ou bancadas que deixem o cozinheiro próximo da família e dos convidados. Nos encontros informais, então, isso vira um espetáculo dos deuses, onde o aroma da comida é mais apreciado e o papo rola solto.

 Aposte na combinação dos eletrodomésticos e opte por armários que “iluminem” o ambiente, mas que também sejam funcionais porque a vida moderna exige praticidade.